Pain sans gluten aux fruits secs

Pain sans gluten aux fruits secs

3.6 12 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 15 min.

600 g

Ingrediente

320 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
huile végétale (opțional) pour le moule
160 g de farine de riz
70 g de farine de châtaigne
40 g de farine de lentille
40 g de farine de quinoa
1 c. à soupe de sucre de canne complet non raffiné
1 c. à café de sel marin
50 g de figues sèches coupées en morceaux
50 g de noisettes entières
20 g d'amande émondée

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 600 g

Proteine 48 g

Calorii 7520 kJ / 1728 kcal

Grăsimi 52 g

Fibre 39 g

Carbohidrați 250 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sans gluten 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain au lait (Simplicité)

2h 20 min.

Baguette viennoise

4h 25 min.

La brioche familiale

4h

Pain aux céréales

3h 30 min.

Pain express

1h 15 min.

Pain de mie

3h 20 min.

Pains à burgers américains

3h 15 min.

Brioche de Jeanne

4h 15 min.

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

1h 30 min.

Pains de semoule Matlouh

2h 10 min.

Brioche Nanterre

4h 15 min.

Pain de mie moelleux

4h 15 min.

Afișare toate