Pain sans gluten aux fruits secs

Pain sans gluten aux fruits secs

3.6 12 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 15 min.

600 g

Ingrediente

320 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
huile végétale (opțional) pour le moule
160 g de farine de riz
70 g de farine de châtaigne
40 g de farine de lentille
40 g de farine de quinoa
1 c. à soupe de sucre de canne complet non raffiné
1 c. à café de sel marin
50 g de figues sèches coupées en morceaux
50 g de noisettes entières
20 g d'amande émondée

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 600 g

Proteine 48 g

Calorii 7520 kJ / 1728 kcal

Grăsimi 52 g

Fibre 39 g

Carbohidrați 250 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sans gluten 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Briochettes parisiennes

4 godz. 5 min

Petites gâches au chocolat au lait

15 godz. 10 min

Fougasse catalane

6 godz. 25 min

Croissant

16 godz.

Pain complet ultra-moelleux

2 godz. 15 min

Olivettes

1 godz. 45 min

Briochettes perdues au sirop d'érable

15 min

Petits pains aux noix

4 godz. 30 min

Choux brésiliens au fromage sans gluten

1 godz.

Dinner rolls anglais

3 godz. 35 min

Pain pide (pain turc)

2 godz.

Buns vapeur et boisson végétale au soja

1 godz. 30 min

Afișare toate