Pain sans gluten aux fruits secs

Pain sans gluten aux fruits secs

3.6 12 evaluare
Prep 10 min.
Total 2h 15 min.
600 g

Ingrediente

  • 320 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • huile végétale (opțional) pour le moule
  • 160 g de farine de riz
  • 70 g de farine de châtaigne
  • 40 g de farine de lentille
  • 40 g de farine de quinoa
  • 1 c. à soupe de sucre de canne complet non raffiné
  • 1 c. à café de sel marin
  • 50 g de figues sèches coupées en morceaux
  • 50 g de noisettes entières
  • 20 g d'amande émondée

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 600 g

Proteine 48 g
Calorii 7520 kJ / 1728 kcal
Grăsimi 52 g
Fibre 39 g
Carbohidrați 250 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate