Dispozitive și accesorii
Pain sans gluten aux fruits secs
Prep 10 min.
Total 2h 15 min.
600 g
Ingrediente
-
320 g d'eau
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
huile végétale (opțional) pour le moule
-
160 g de farine de riz
-
70 g de farine de châtaigne
-
40 g de farine de lentille
-
40 g de farine de quinoa
-
1 c. à soupe de sucre de canne complet non raffiné
-
1 c. à café de sel marin
-
50 g de figues sèches coupées en morceaux
-
50 g de noisettes entières
-
20 g d'amande émondée
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 600 g
Proteine
48 g
Calorii
7520 kJ /
1728 kcal
Grăsimi
52 g
Fibre
39 g
Carbohidrați
250 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sans gluten
11 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGros beignets à la compote de pommes
3 godz. 40 min
Pains aux raisins
20 godz. 15 min
Cramique
2 godz.
Brioche italienne
3 godz. 15 min
Petits pains "chiens"
3 godz.
Chapatis indiens
35 min
Baguette viennoise au chocolat
2 godz. 45 min
Pain aux pommes de terre sans gluten
2 godz. 30 min
Croissants aux pépites de chocolat
5 godz. 40 min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3 godz. 45 min
Pain vapeur à l'épeautre
1 godz. 30 min
Pain de mie aux graines
6 godz.