Pain sans gluten aux fruits secs

Pain sans gluten aux fruits secs

3.6 12 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 15 min.

600 g

Ingrediente

320 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
huile végétale (opțional) pour le moule
160 g de farine de riz
70 g de farine de châtaigne
40 g de farine de lentille
40 g de farine de quinoa
1 c. à soupe de sucre de canne complet non raffiné
1 c. à café de sel marin
50 g de figues sèches coupées en morceaux
50 g de noisettes entières
20 g d'amande émondée

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 600 g

Proteine 48 g

Calorii 7520 kJ / 1728 kcal

Grăsimi 52 g

Fibre 39 g

Carbohidrați 250 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sans gluten 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mmmh un doonut !!!

2h 45 min.

Baguette viennoise au chocolat

2h 45 min.

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2h 45 min.

Pain de mie aux graines

6h

Cheese naans au curry et à la coriandre

3h 5 min.

Simit

2h 10 min.

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

1h

Rolls à la pistache

2h 20 min.

Le pain bénit

2h 30 min.

Pain plié aux herbes

1h 10 min.

Baguette viennoise

2h 30 min.

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5h 35 min.

Afișare toate