Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g d'eau
-
3
c. à café de levain de quinoa, type Lev'Quinoa
sau 3 c. à café de levain de sarrasin, type Lev'Sarrasin - 10 g de levure boulangère fraîche
- 350 g de farine de riz
- 150 g de farine de sarrasin
- 1 c. à café de sel marin
- huile, pour le moule
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1269.5 kJ / 300.3 kcal
- Proteine
- 7.7 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 2.2 g
- Fibre
- 4.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChapati
1h 10min
Baguette express
2hod. 35min
Pain viking au sésame
3 Std. 10 Min
Brioche sans gluten
3h 15min
Pain cocotte
2 godz. 20 min
Pain à la farine d'épeautre
4 Std.
Pain marocain
3 Std. 40 Min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 Std.
Gâche vendéenne
3sa 20 dk
Pain aux graines
5 Std.
Pain de seigle
5 Std.
Pain de campagne
4 Std.