Maccheroni cheese

Maccheroni cheese

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Prep 10 min.

Total 55 min.

4 porzioni

Ingrediente

burro q.b. per imburrare
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm circa)
120 g di Emmental a pezzi (2 cm circa)
120 g di Fontina a pezzi (2 cm circa)
500 g di latte
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
300 g di pasta secca corta a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 33.9 g

Calorii 2908 kJ / 695 kcal

Grăsimi 32.7 g

Fibre 2.4 g

Carbohidrați 70.8 g

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