Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
TM6 TM5

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

3.0 (3 ratings)

Ingrediente

  • 600 gramů mořského okouna, filety (à 150 gramů)
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • 1 svazek hladkolisté petržele, jen lístky
  • 100 gramů goudy, na kousky
  • 1 kus bílého pečiva, staršího, na kousky
  • 1 ½ čajové lžičky hořčice
  • 50 gramů másla, na kousky
  • 500 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    sau 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 750 gramů brambor, na kousky
  • 600 gramů květáku, na růžičky
  • 200 gramů čerstvého sýra (např. lučiny)
  • 40 gramů hladké mouky

Valori nutritive
per 1 porci
Calorii
3033 kJ / 725 kcal
Proteine
47 g
Carbohidrați
50 g
Grăsimi
36 g
Fibre
7.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate