Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles
Prep 15 min.
Total 35 min.
6 portions
Ingrediente
Prawn and Fish Balls
-
olive oil for greasing
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)3 cm
-
spring onions trimmed and quartered2
-
fresh coriander6 sprigs
-
long red chilli deseeded and halved½ - 1
-
dried shiitake mushrooms halved3
-
white fish fillets cut in pieces (4-5 cm)400 g
-
large raw prawns, peeled200 g
-
water chestnuts, whole, tinned drained230 g
-
crispy, fried shallots2 Tbsp
-
ground white pepper2 pinches
-
fine sea salt2 pinches
-
soy sauce2 tsp
Broth
-
ramen noodles, fresh300 - 400 g
-
water1500 g
-
chicken stock paste (see Tips)2 Tbsp
-
Shaoxing rice wine2 Tbsp
-
soy sauce2 Tbsp
-
sesame oil½ tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
raw sugar1 tsp
-
shrimp paste (belachan)¼ tsp
-
star anise1
-
Asian greens (e.g. choy sum, bok choy), trimmed and cut in pieces (3 cm)200 g
-
spring onions trimmed and thinly sliced2
-
fresh coriander leaves only4 sprigs
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
27.1 g
Calorii
860 kJ /
204 kcal
Grăsimi
5.1 g
Fibre
3.6 g
Carbohidrați
10.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
ALL IN ONE FAMILY MEALS
10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Grisons Barley Soup
55 min.
Monkfish and prawn soup
1h
Beetroot Soup, Horseradish Dumplings
1h 15 min.
Tuscan Bean Soup
50 min.
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 min.
Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero
55 min.
Vietnamese Beef Pho
1h 45 min.
Stracciatella Soup
30 min.
Creamy Pea Soup with Serrano Chips
30 min.
Creamy courgette soup
25 min.
Potato Soup with Parsley Pesto
30 min.
Wonton Soup
1h