Sari la conținutul principal Căutare
Pork Cannelloni with Vegetable Sauce

Pork Cannelloni with Vegetable Sauce
4.0 25 evaluări
Prep 30 min.
Total 1h
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Cannelloni
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    80 g
  • garlic cloves
    2
  • onion halved (approx.150 g)
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 sprigs
  • prosciutto cut in pieces
    100 g
    100 g chorizo, casing removed and cut in pieces
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    20 g
  • pork mince
    500 g
  • sweet paprika
    1 tsp
  • breadcrumbs
    50 g
  • large egg
    1
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • cannelloni (large, dried, cylindrical egg pasta)
    18 - 22
Vegetable Sauce
  • garlic clove
    1
  • onion halved (approx. 150 g)
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • fresh basil leaves only
    2 sprigs
  • fresh oregano leaves only
    2 sprigs
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • celery stalk quartered
    1
  • sweet potatoes peeled and cut in pieces (4-5 cm)
    100 g
  • carrot quartered
    1
  • courgettes quartered
    100 g
  • red peppers deseeded and quartered
    100 g
  • white wine
    80 g
    80 g red wine
  • dried fennel seeds
    ½ tsp
  • vegetable stock paste (see tips)
    1 tsp
  • tinned whole tomatoes
    400 g
    400 g tomato passata

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 36.2 g
Calorii 2274 kJ / 541 kcal
Grăsimi 23.3 g
Fibre 5.5 g
Carbohidrați 42.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ALL IN ONE FAMILY MEALS 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy Mustard Chicken Stew

4.3(555)

40min

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

4.1(35)

30min

Beef Bourguignon

4.2(210)

1h 30min

Sausage and Bacon Casserole

4.7(331)

50min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

4.2(141)

1h 10min

Curry Noodles with Pork

4.4(277)

45min

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

4.7(622)

1h 20min

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

4.7(1.8K)

1h

Minced Meat Cutlets (Kotlety mielone)

4.8(21)

30min

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

4.4(27)

1h 55min

Pork Vindaloo

4.5(91)

4h

Chicken breasts pizzaiola

4.7(858)

55min

 Afișare toate