Sari la conținutul principal Căutare
Jalapeño Chicken Lettuce Wraps

Jalapeño Chicken Lettuce Wraps
4.3 3 ratings
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Guacamole
  • fresh coriander
    3 sprigs
  • red onion (approx. 10-15 g)
    ¼
  • avocados
    2
  • tomato deseeded and quartered
    1
  • pickled jalapeño chilli (opțional) drained
    1
  • lime juice (approx. 1 lime), to taste
    1 - 2 tsp
  • fine sea salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
Coriander and Jalapeño Chicken
  • cayenne pepper
    ¼ tsp
  • chilli powder
    1
  • cumin seeds
    ½ tsp
  • dried oregano
    ½ tsp
  • sweet paprika
    ½ tsp
  • garlic, granulated
    1 tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • chicken fillets
    500 g
  • fresh coriander
    5 sprigs
  • pickled jalapeño chilli drained
    1
  • lime juice (approx. 2 limes)
    40 g
  • honey
    50 g
  • onion salt
    ¼ tsp
Warm Freekeh Salad
  • freekeh
    250 g
  • water
    1000 g
  • vegetable stock paste (see tips)
    1 Tbsp
  • red peppers deseeded and cut in pieces
    80 - 100 g
  • macadamia nuts (opțional) halved
    100 g
  • red onion thinly sliced
    ½
  • sweetcorn cobs kernels only
    2
    400 g sweetcorn, tinned, drained
  • fresh coriander leaves only, roughly chopped
    3 sprigs
  • onion salt to taste
    1 pinch
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • pickled jalapeño chillies drained, sliced to serve
  • cos lettuce leaves separated, to serve
    1
  • sour cream (opțional) to serve
    100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 42.7 g
Calorii 4457 kJ / 1061 kcal
Grăsimi 60 g
Fibre 12.1 g
Carbohidrați 83.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ALL IN ONE FAMILY MEALS 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

4.5(63)

1 h 25 min

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7(172)

4 h

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

4.1(22)

2 h 20 min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

4.3(182)

1 h 10 min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

4.2(139)

1 h 10 min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

4.1(57)

1 h 5 min

Beef in Stout

4.3(388)

1 h 40 min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

4.3(27)

40 min

Chicken Enchiladas

4.4(468)

1 h

Beef, Ale and Dumpling Stew

4.4(202)

1 h 55 min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

4.4(64)

40 min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(72)

6 h 30 min

 Afișare toate