Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Lemon Feta
- 1 lemon, thin peelings of skin only, no white pith
- 200 g feta cheese, cut in pieces (2 cm)
- 20 g lemon juice (approx. ½ lemon)
- 60 g extra virgin olive oil
- 1 pinch ground black pepper
Beef
- 5 garlic cloves
- 100 g onions, quartered
- ½ - 1 long red chilli, deseeded if preferred
- 50 g extra virgin olive oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 Tbsp paprika
- 2 Tbsp ground turmeric
- ½ tsp ground cayenne pepper
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground coriander
- ¼ tsp fine sea salt, or to taste
- 50 g tomato purée
- 400 g tinned whole tomatoes
- 1 Tbsp dark brown sugar
- 1000 g rump steak, cut in pieces (2-3 cm)
- 240 g tinned kidney beans, rinsed and drained (1 x 400 g tin)
- 2 - 3 sprigs fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3095 kJ / 736 kcal
- Proteine
- 67.8 g
- Carbohidrați
- 17.2 g
- Grăsimi
- 43 g
- Fibre
- 7.6 g
Rețete alternative
Afișare toateCreamy Chicken and Chorizo Pasta
30 min
Sweet and Sour Chicken with Rice
40 min
Speedy Bean and Chorizo Chilli
20 min
Meatballs with Tomato Sauce
45 min
Sticky Chilli Beef
55 min
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
1h 30 min
Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce
1h 10 min
Chicken in Yoghurt
1h
Cottage Pie with Colcannon Mash
1h 50 min
Thai Peanut Chicken with Coconut Rice
1h
Ham and Leek Pasta Sauce
30 min
Venison Stew with Root Vegetables and Prunes
1h 50 min