Chilli Beef with Lemon Feta

Chilli Beef with Lemon Feta

4.3 83 evaluări

Prep 20 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

Lemon Feta

lemon thin peelings of skin only, no white pith
1
feta cheese cut in pieces (2 cm)
200 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
extra virgin olive oil
60 g
ground black pepper
1 pinch

Beef

garlic cloves
5
onions quartered
100 g
long red chilli deseeded if preferred
½ - 1
extra virgin olive oil
50 g
ground cumin
1 tsp
paprika
1 Tbsp
ground turmeric
2 Tbsp
ground cayenne pepper
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground coriander
1 tsp
fine sea salt or to taste
¼ tsp
tomato purée
50 g
tinned whole tomatoes
400 g
dark brown sugar
1 Tbsp
rump steak cut in pieces (2-3 cm)
1000 g
tinned kidney beans rinsed and drained (1 x 400 g tin)
240 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
2 - 3 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 67.8 g

Calorii 3095 kJ / 736 kcal

Grăsimi 43 g

Fibre 7.6 g

Carbohidrați 17.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

QUICK AND EASY MEALS 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Simple Ideas 201 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1 h 25 min

Traditional Austrian Beef Goulash

4 h

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2 h 20 min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1 h 10 min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1 h 10 min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

1 h 5 min

Beef in Stout

1 h 40 min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40 min

Chicken Enchiladas

1 h

Beef, Ale and Dumpling Stew

1 h 55 min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40 min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6 h 30 min

Afișare toate