Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco limpias y secas (hojas y parte del tallo)
- 150 g de cebolla, en trozos
- 100 g de zanahorias, en trozos
- 2 ramas de apio (aprox. 100 g) en trozos
- 40 g de aceite de oliva extra virgen
- 4 piernas de pollo con piel (aprox. 800 g)
- 50 g de vino tinto
- 1 ramita de romero fresco
- 400 g de jitomate triturado, enlatado
- 2 cucharaditas de sal
- 1 pizca de pimienta recién molida
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1467 kJ / 351 kcal
- Proteine
- 34.5 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 20.3 g
- Fibre
- 3.9 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pozole Rojo
1ωρ. 30 λεπτ.
Carrilleras al pimentón con verduras
1ωρ. 20 λεπτ.
Tamales sonorenses
2h
Conejo a la mostaza
50min
Rosbif
26 Std. 20 Min
Pastel azteca
1ωρ. 20 λεπτ.
Glaseado de piña y naranja para jamón de pierna navideña
Nu există evaluări
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
1ωρ. 15 λεπτ.
Salpicón de pollo
25min
Caldo de res
1ωρ. 15 λεπτ.
Tamales oaxaqueños
2h
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 λεπτ.