Sari la conținutul principal Căutare
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
4.6 30 evaluări
Prep 20 min.
Total 25h 20 min.
6 porcji
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 800 - 1000 g cielęciny (rumsztyk), w jednym kawałku
  • 1 ząbek czosnku przekrojony na pół
  • sól do przyprawienia mięsa
  • pieprz czarny, mielony do przyprawienia mięsa
  • 1000 g wody
Sos z tuńczyka
  • 300 g oleju słonecznikowego
  • 1 puszka tuńczyka, w oleju (waga ryby 130 g), odsączonego z zalewy
  • 15 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
  • 5 filetów z anchois, w oleju odsączonych z zalewy
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • 25 g soku z cytryny
  • 1 - 2 szczypty soli

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 424.4 mg
Proteine 35.7 g
Calorii 2748.7 kJ / 657 kcal
Grăsimi 56.8 g
Fibre 0.1 g
Grăsimi saturate 8.4 g
Carbohidrați 0.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim

4.3(15)

45 min.

Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem

4.5(302)

1h

Zielone naleśniki z szynką i serem

4.4(441)

55 min.

Sałatka tabbouleh

4.6(211)

1h 40 min.

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

4.5(282)

40 min.

Szybka surówka warzywna z bazylią

4.3(108)

10 min.

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

4.0(14)

50 min.

Sałatka ze szpinaku z suszonymi pomidorami

4.4(452)

40 min.

Szparagi z soczewicą i salsą verde

4.5(59)

45 min.

Frittata cukiniowa

4.3(100)

40 min.

Tatar z fasoli

4.0(92)

5 min.

Sałatka z ogórków z sezamem i wakame

4.1(36)

1h

 Afișare toate