Carciofi ripieni

Carciofi ripieni

4.5 231 evaluări

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 porzioni

Ingrediente

5 carciofi interi
1 limone il succo spremuto fresco
25 g di pecorino
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio senza anima
20 g di pangrattato
25 g di olio extravergine di oliva
450 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 6.3 g

Calorii 565 kJ / 135 kcal

Grăsimi 8.7 g

Fibre 8.4 g

Carbohidrați 7.8 g

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