Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 carciofi interi
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 25 g di pecorino
- 1 mazzetto di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 20 g di pangrattato
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 565 kJ / 135 kcal
- Proteine
- 6.3 g
- Carbohidrați
- 7.8 g
- Grăsimi
- 8.7 g
- Fibre
- 8.4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Carciofi alla romana
50 min.
Crocchette di melanzane
35 min.
Pannocchie al vapore
50 min.
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4h
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11h
Girelle di pizza al prosciutto
2h 30 min.
Purè di broccoli
40 min.
Carciofi all'aceto light
45 min.
Involtini di fagiolini, patate e burro al timo
50 min.
Peperoni in agrodolce sottaceto
721ωρ. 40 λεπτ.
Contorno di carote in agrodolce
1h
Carciofi stufati
30 min.