Sari la conținutul principal Căutare
Spargel mit Bozner Sauce

Spargel mit Bozner Sauce
4.6 276 evaluări
Prep 45 min.
Total 1h 25 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Bozner Sauce
  • Wasser zimmerwarm
    400 g
  • Eier gekühlt
    4
  • Gewürzgurken in Stücken
    80 g
  • Naturjoghurt
    100 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Salz
    4 Prisen
  • Zucker
    1 Prise
  • Schnittlauch in Röllchen
    3 EL
Kartoffeln und Spargel
  • Wasser
    600 g
  • Kartoffeln klein, mit Schale, gewaschen
    650 g
  • Spargel geschält (1500 g Bruttogew.)
    1200 g
  • Salz
    4 Prisen
  • Zucker
    2 Prisen
  • Tiroler Schinkenspeck
    200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 27 g
Calorii 1836 kJ / 438 kcal
Grăsimi 20 g
Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Breznknödel mit Feldsalat und Speck

4.6(596)

1h 15 min.

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

4.1(42)

1h

Spargel mit Chilikruste und Tomatendip

4.3(59)

1h

Cheese Fries

4.1(90)

45 min.

Pizza Diavolo

4.7(299)

1h 15 min.

Vegane Käferbohnen-Burger

4.3(100)

1h 45 min.

Flammkuchen mit Chorizo und Jalapeños

4.7(204)

1h 40 min.

Bubble-up-Pizza

4.3(2.8K)

1h 40 min.

Gemüse-Schinken-Pfannkuchen vom Blech

4.0(213)

1h

Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare

4.7(438)

1h

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

4.5(182)

1h 20 min.

Linsotto mit Speck und Pilzen

4.7(348)

50 min.

 Afișare toate