Sari la conținutul principal Căutare
Spargel mit Bozner Sauce

Spargel mit Bozner Sauce
4.6 267 evaluări
Prep 45 min.
Total 1h 25 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Bozner Sauce
  • Wasser zimmerwarm
    400 g
  • Eier gekühlt
    4
  • Gewürzgurken in Stücken
    80 g
  • Naturjoghurt
    100 g
  • Olivenöl
    40 g
  • Salz
    4 Prisen
  • Zucker
    1 Prise
  • Schnittlauch in Röllchen
    3 EL
Kartoffeln und Spargel
  • Wasser
    600 g
  • Kartoffeln klein, mit Schale, gewaschen
    650 g
  • Spargel geschält (1500 g Bruttogew.)
    1200 g
  • Salz
    4 Prisen
  • Zucker
    2 Prisen
  • Tiroler Schinkenspeck
    200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 27 g
Calorii 1836 kJ / 438 kcal
Grăsimi 20 g
Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zitrus-Grünkern-Salat mit orientalischem Hähnchen

4.3(20)

1 h 20 min

Spinat-Speck-Pfannkuchen

4.3(169)

1 h 20 min

Hafer-Pfannkuchen mit Grünkohlfüllung

4.6(36)

30 min

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

4.1(42)

1 h

Brotpfannkuchen

4.7(14)

20 min

Tortillas mit Räucherlachs und Gurken

4.3(171)

45 min

Reisauflauf mit Äpfeln

4.6(470)

1 h 45 min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

3.0(2)

6 h 30 min

Ofenkartoffeln mit Feta und Granatapfelkernen

5.0(2)

1 h 20 min

Omelette-Rolle

5.0(1)

30 min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

2.7(6)

40 min

Tofu-Reis

3.9(112)

50 min

 Afișare toate