Boulettes de poisson sauce menthe-coco

Boulettes de poisson sauce menthe-coco

4.5 54 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

de laitue
5 feuilles
d'oignon coupé en deux
80 g
gousse d'ail
1
d'huile d'olive
1 c. à café
citron vert non traité zeste et jus
1
de coriandre fraîche
10 brins
de filets de poisson blanc type lieu noir, coupé en morceaux
400 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de piment en poudre
2 pincées
d'eau
900 g
de riz basmati
250 g
de lait de coco
160 g
feuilles de menthe fraîche
20

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 501 kcal / 2097 kJ

Proteine 25.5 g

Grăsimi 18.5 g

Carbohidrați 57.3 g

Fibre 3.8 g

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