Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 2 courgettes, coupées en cubes de 2 cm
- 10 brins de persil frais, équeutés
- 1 citron jaune non traité (zeste et jus)
- 2 c. à café de curry en poudre
- 1 pincée de graines de cumin
- 200 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de dos de cabillaud
- 300 g de pavés de saumon frais
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1017 kJ / 242 kcal
- Proteine
- 30.8 g
- Carbohidrați
- 4.3 g
- Grăsimi
- 10.8 g
- Fibre
- 3.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSaumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 Min
Lotte et crevettes à l'américaine
1 Std. 15 Min
Koulibiac
1h 35 min
Moules à la crème et au vin blanc
45 Min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 Min
Moules marinières
30 min
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35 Min
Crumble de cabillaud au citron et au parmesan
45 Min
Moules au curry
40 Min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 Min
Curry de crevettes à la citronnelle
35 Min