Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La veille
-
180
g de pois chiches blancs secs, préalablement trempés 1 nuit dans de l'eau froide
sau 400 g de pois chiches en conserve, égouttés
Le jour même
- 1 poivron vert, coupé en morceaux
- 120 g de carottes, coupées en tronçons (2 cm)
- 80 g d'oignon, coupé en quatre
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 700 g d'eau
- 1 c. à café de ras el-hanout
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 491 kJ / 116 kcal
- Proteine
- 7.2 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 1 g
- Fibre
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSoupe à l'ail
40 min
Velouté poireau-pomme de terre
1h
Velouté de cresson à l'ail
1h
Velouté carottes, navets et chorizo
25 min
Velouté patate douce, poireau et navet, consommé de légumes
1h 15 min
Velouté de fenouil
50 min
Soupe au pistou
40 min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45 min
Potage aux orties et granola au curry
1h 15 min
Crème de butternut aux châtaignes
35min
Soupe de potiron et pomme au comté
40 min
Soupe de céleri-rave et haddock
45 min