Tortini di zucca

Tortini di zucca

3.3 52 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 20 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 1000 g di acqua
  • 2 - 3 grani di pepe nero (opțional)
  • 480 g di zucca pulita, a pezzi (4-5 cm)
  • 10 g di burro per imburrare
  • 2 cucchiai di pangrattato per infarinare
  • 70 g di ricotta fresca scolata dal siero
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 6.4 g
Calorii 448 kJ / 107 kcal
Grăsimi 6.1 g
Carbohidrați 7.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate