Dispozitive și accesorii
Möhren-Kräuter-Omelette
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Wasser1200 g
-
Bundmöhren längs geviertelt500 g
-
Salz¾ TL
-
Butter in Flöckchen30 g
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Eier6
-
Ziegenfrischkäse150 g
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gemischte Kräuter (Petersilie, Kerbel, Estragon, Dill), abgezupft50 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat1 Prise
-
Schnittlauch in Röllchen4 EL
-
Olivenöl2 EL
-
Zitronensaft2 EL
-
Fleur de Sel1 Prise
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
15 g
Calorii
1282 kJ /
306 kcal
Grăsimi
21 g
Carbohidrați
10 g
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ESSEN & TRINKEN 2/2017
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Germania
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