Risotto con zucca e tonno affumicato (per 2 persone)

Risotto con zucca e tonno affumicato (per 2 persone)

4.1 43 evaluări

Prep 15 min.

Total 35 min.

2 porzioni

Ingrediente

30 g di scalogno in quarti
20 g olio extravergine di oliva
150 g di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)
350 g acqua
160 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
½ cucchiaino di sale
80 g di tonno affumicato a fette, tagliate a striscioline larghe circa 1 cm

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 16.5 g

Calorii 1799 kJ / 430 kcal

Grăsimi 12.2 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 67.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

San Valentino 12 rețete
Italia

Un amore di ricette 72 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta di riso cacio e pepe

1 Std. 30 Min

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

1 Std. 30 Min

Tagliatelle mediterranee

35 Min

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

50 Min

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1 Std. 25 Min

Linguine ai gamberoni

30 Min

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

30 Min

Zuppa di bietole

35 Min

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45 Min

Pad thai

45 Min

Risotto alle erbe aromatiche

35 Min

Rabaton

1 Std.

Afișare toate