Pagnotta di farro e semi di zucca

4.2 41 evaluări

Prep 10 min.

Total 4h

1 pezzo

Ingrediente

240 g acqua
20 g di olio extravergine di oliva
400 g di farina di farro integrale + q.b.
35 g di lievito madre essiccato
½ cucchiaino di sale
100 g di semi di zucca

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 1379.8 mg

Proteine 69.6 g

Calorii 7583.7 kJ / 1812.5 kcal

Grăsimi 42.2 g

Fibre 48.7 g

Grăsimi saturate 7.8 g

Carbohidrați 309 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Bimby si veste di rosa 9 rețete
Italia

Farro 10 rețete
Italia

Pane fatto in casa 20 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane alla zucca e mandorle

5h

Pane rustico ripieno

29h

Rosette alle mele

3h 30 min.

Mafalda

5h

Pane di segale

20h 30 min.

Focaccia al pesto

3h 40 min.

Katsu sando

4h 40 min.

El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)

4h

Grissini stirati

2h

Pane sciapo umbro

14h

Filone di sola semola

2h 50 min.

Pane di riso e soia (senza glutine)

3h 20 min.

Afișare toate