Pagnotta di farro e semi di zucca

4.2 40 evaluări

Prep 10 min.

Total 4h

1 pezzo

Ingrediente

240 g acqua
20 g di olio extravergine di oliva
400 g di farina di farro integrale + q.b.
35 g di lievito madre essiccato
½ cucchiaino di sale
100 g di semi di zucca

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 1379.8 mg

Proteine 69.6 g

Calorii 7583.7 kJ / 1812.5 kcal

Grăsimi 42.2 g

Fibre 48.7 g

Grăsimi saturate 7.8 g

Carbohidrați 309 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Bimby si veste di rosa 9 rețete
Italia

Farro 10 rețete
Italia

Pane fatto in casa 20 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mantovanine

2h 45 min.

Pane in cassetta semplice

19h

Pane alle erbe aromatiche

1h 30 min.

Baguette dolce

4h 30 min.

Panini semidolci

1h 30 min.

Rotolini di farro

30h

Focaccine con scarola

50 min.

Schüttelbrot (schiacciata tirolese)

3h 30 min.

Pane di segale in cassetta

3h 20 min.

Langos

5h 10 min.

Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco

3h

Montasù

4h

Afișare toate