Pagnotta di farro e semi di zucca

4.2 33 evaluare

Prep 10 min.

Total 4h

1 pezzo

Ingrediente

240 g di acqua
20 g di olio extravergine di oliva
400 g di farina di farro integrale + q.b.
35 g di lievito madre essiccato
½ cucchiaino di sale
100 g di semi di zucca

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 1379.8 mg

Proteine 69.6 g

Calorii 7583.7 kJ / 1812.5 kcal

Grăsimi 42.2 g

Fibre 48.7 g

Grăsimi saturate 7.8 g

Carbohidrați 309 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby si veste di rosa 9 rețete
Italia

Farro 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ghirlanda di pane golosa

Ghirlanda di pane golosa

2h 45 min.

Pane al latte con semi di papavero

Pane al latte con semi di papavero

1h 40 min.

Pane intrecciato timo e limone

Pane intrecciato timo e limone

4h

Rustici alla scarola

Rustici alla scarola

10h

Pan brioche allo yogurt

Pan brioche allo yogurt

5h 15 min.

Panini al vapore con salame

Panini al vapore con salame

2h

Pane contadino ai cereali

Pane contadino ai cereali

7h

Panini alla birra e formaggio Cheddar

Panini alla birra e formaggio Cheddar

3h 15 min.

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

16h

Pane alla zucca con uvetta

Pane alla zucca con uvetta

19h

Pane rustico ripieno

Pane rustico ripieno

29h

Pane al semolino

Pane al semolino

4h

Afișare toate