Quinoa s granátovým jablkem a dýní
TM5 TM6

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

5.0 (6 ratings)

Ingrediente

  • 400 gramů dýně Hokkaidó, včetně slupky, na velké kusy (cca 5 cm)
  • 3 polévkové lžíce olivového oleje
  • 1 ½ polévkové lžíce medu
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 2 polévkové lžíce sezamových semínek, bílých
  • 30 gramů mandlí
  • 200 gramů quinoy
  • 400 gramů vody
  • 2 špetky černého pepře, čerstvě umletého
  • 50 gramů baby špenátu, čerstvého
  • 30 gramů oleje z vlašských ořechů
  • 15 gramů citrónové šťávy
  • 2 jarní cibulky, na kousky (cca 5 cm)
  • 2 polévkové lžíce čerstvé máty, lístků
  • 1 granátové jablko, vyloupaná zrníčka

Valori nutritive
per 1 porci
Calorii
2124 kJ / 507 kcal
Proteine
11.5 g
Carbohidrați
50.3 g
Grăsimi
27.8 g
Fibre
8.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate