Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

4.7 9 ratings

Prep 25 min.

Total 1h

2 porce

Ingrediente

Kuřecí salát

500 gramů vody
160 gramů batátů oloupaných, na kousky (2-3 cm)
30 gramů pórku pouze bílá část, na proužky (2 cm)
2 špetka oregana
2 špetka mletého kajenského pepře
2 špetka mletého koriandru
2 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
300 gramů kuřecích prsou, bez kostí na třetiny
70 gramů směsi baby salátů (např. baby špenát, řeřicha)
3 červené ředkvičky (opțional) na tenké plátky
50 gramů sýru feta rozdrobeného

Brusinkový dresink

50 gramů sušených brusinek
1 - 2 polévkové lžíce vinného octa červeného, podle chuti
70 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička dijonské hořčice
½ stroužku česneku
2 - 3 polévkové lžíce vody
1 čajová lžička cukru
mořská sůl podle chuti
pepř černý, mletý podle chuti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 41 g

Calorii 3145 kJ / 749 kcal

Grăsimi 49 g

Fibre 5.2 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ty a já 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pesto z medvědího česneku

20 min.

Vafle à la frittata

1h 20 min.

Těstovinový salát s ořechy

15 min.

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1h 50 min.

Salát detox

10 min.

Plněné žampióny

1h 5 min.

Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem

20 min.

Zelný salát s bylinkami

10 min.

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50 min.

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

1h

Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem

3h 25 min.

Cukety plněné krůtím masem

1h 10 min.

Afișare toate