Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

4.7 9 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h

2 porce

Ingrediente

Kuřecí salát

500 gramů vody
160 gramů batátů oloupaných, na kousky (2-3 cm)
30 gramů pórku pouze bílá část, na proužky (2 cm)
2 špetka oregana
2 špetka mletého kajenského pepře
2 špetka mletého koriandru
2 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
300 gramů kuřecích prsou, bez kostí na třetiny
70 gramů směsi baby salátů (např. baby špenát, řeřicha)
3 červené ředkvičky (opțional) na tenké plátky
50 gramů sýru feta rozdrobeného

Brusinkový dresink

50 gramů sušených brusinek
1 - 2 polévkové lžíce vinného octa červeného, podle chuti
70 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička dijonské hořčice
½ stroužku česneku
2 - 3 polévkové lžíce vody
1 čajová lžička cukru
mořská sůl podle chuti
pepř černý, mletý podle chuti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porci

Proteine 41 g

Calorii 3145 kJ / 749 kcal

Grăsimi 49 g

Fibre 5.2 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ty a já 10 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Žampióny plněné listovým špenátem

40 min.

Kari coleslaw

10 min.

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1h

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20 min.

Kukuřičné vafle s avokádovou salsou

1h

Pâté z drůbežích jater s pistáciemi

1h 40 min.

Šunkové rolky s rukolou

30 min.

Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy

1h 15 min.

Vaječné kanapky

5 min.

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

10 min.

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1h 10 min.

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

35 min.

Afișare toate