Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati
TM5 TM6

Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati

4.3 (4 ratings)

Ingrediente

  • 10 gramů čerstvého zázvoru, na kolečka (2 mm)
  • 1 stroužek česneku
  • 15 gramů čerstvého koriandru
  • 1 červená chilli paprička, napůl, bez semínek, plus extra pro servírování
  • 150 gramů rajčat, švestkových, na kousky
  • 30 gramů červeného vinného octa
  • 40 gramů hnědého cukru
  • 4 čerstvé filety z lososa (každý cca 110 gramů)
  • 200 gramů brokolice, mladé
  • 1200 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 300 gramů basmati rýže
  • 2 jarní cibulky, nadrobno nakrájené, pro servírování

Valori nutritive
per 1 porci
Calorii
2223 kJ / 531 kcal
Proteine
30.7 g
Carbohidrați
72.6 g
Grăsimi
13.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate