Carne en su jugo

Carne en su jugo

4.7 196 evaluare

Prep 5 min.

Total 35 min.

8 porciones

Ingrediente

90 g de cebolla
20 g de cilantro fresco
15 g chile chilhuacle seco sin rabo (1 pieza)
1 diente de ajo pelado
30 g de aceite de oliva
450 g de carne de res para guisar cortada en cubos medianos
1 cdita de sal fina
840 g de frijoles negros cocidos (aprox. 540 g frijoles, 300 g caldo)
380 g de agua
160 g de puré de jitomate
5 g de cilantro fresco (1 rama)
chicharrón de cerdo, cortado en tozos para servir
limones cortados, para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 660.2 mg

Proteine 15 g

Calorii 880.8 kJ / 210.5 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 9.7 g

Grăsimi saturate 0.7 g

Carbohidrați 23.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

LOS CHILES 65 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lentejas con morcilla de Burgos

Lentejas con morcilla de Burgos

45 min.

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 min.

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 min.

Entomatado de cerdo

Entomatado de cerdo

1h

Chicharrón en salsa verde

Chicharrón en salsa verde

25 min.

Goulash

Goulash

1h 40 min.

Pollo al cilantro

Pollo al cilantro

35 min.

Enchiladas de pollo

Enchiladas de pollo

40 min.

Albóndigas con jitomate al chipotle

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Pollo con mole de San Fernando

Pollo con mole de San Fernando

45 min.

Bisteces a la mexicana

Bisteces a la mexicana

30 min.

Barbacoa Tex-Mex

Barbacoa Tex-Mex

2h

Afișare toate