Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 90 g de cebolla
- 20 g de cilantro fresco, una rama para sazonar y un poco más para servir
- 1 chile chilhuacle seco, sin rabo
- 1 diente de ajo, pelado
- 30 g de aceite de oliva
- 450 g de carne de res para guisar, cortada en cubos medianos
- 1 cdita de sal fina
- 840 g de frijoles negros cocidos, de lata, con todo y su caldo
- 380 g de agua
- 160 g de puré de jitomate
- cebolla, picada para servir
- cilantro, picado para servir
- chicharrón, de cerdo, cortado en tozos para servir
- limones, cortados, para servir
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1105 kJ / 263 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 8 g
- Fibre
- 10 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePicadillo con rajas
25 min
Picadillo
25 min
Albóndigas en salsa de jitomate
45 min
Bisteces a la mexicana
30 min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 min
Pollo al limón con verduras
40 min
Caldo de pollo con arroz
35 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Res con teriyaki y arroz al vapor
1u. 50min
Tinga de pollo TM6
30 min
Pacholas
35 min
Caldo de res
1h 15 min