Carne en su jugo
TM31 TM5 TM6

Carne en su jugo

4.7 (183 evaluări)

Ingrediente

  • 90 g de cebolla
  • 20 g de cilantro fresco, una rama para sazonar y un poco más para servir
  • 1 chile chilhuacle seco, sin rabo
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 30 g de aceite de oliva
  • 450 g de carne de res para guisar, cortada en cubos medianos
  • 1 cdita de sal fina
  • 840 g de frijoles negros cocidos, de lata, con todo y su caldo
  • 380 g de agua
  • 160 g de puré de jitomate
  • cebolla, picada para servir
  • cilantro, picado para servir
  • chicharrón, de cerdo, cortado en tozos para servir
  • limones, cortados, para servir

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
1105 kJ / 263 kcal
Proteine
21 g
Carbohidrați
28 g
Grăsimi
8 g
Fibre
10 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate