Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g pitted dates
- 100 g white vinegar
- 2 tsp salt
- 130 g vegetable oil
- 100 g tamarind paste (see Tips)
- 2 tsp Kashmiri chilli powder
- 3 cinnamon quills, broken into thirds
- 10 g cardamom pods
- 10 g whole cloves
- 150 g water
- 10 g chaat masala (see Tips)
- Valori nutritive
- per 1 Complete recipe
- Calorii
- 11304 kJ / 2691 kcal
- Proteine
- 14.81 g
- Carbohidrați
- 348.97 g
- Grăsimi
- 136.84 g
- Grăsimi saturate
- 18.3 g
- Fibre
- 58.67 g
- Sodiu
- 5251.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHoney, soy and mustard marinade
5 min
Bolognese sauce
40min
Caramelised onion jam gravy
2 Std. 5 Min
Caramelised balsamic reduction
30 min
Sambal oelek
20 min
Chilli crunch (TM6)
30 min
Nam Jim
10min
Quick herb paste
10min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 min
Savoury herb baked ricotta
2 Std. 40 Min
Cranberry and rosemary chutney
40min
Caramel syrup
25 min