Little piggy faces

Little piggy faces

2.4 7 ratings

Prep 40 min.

Total 2h 30 min.

18 portions

Ingrediente

Dough

unsalted butter cut into pieces
100 g
plain flour plus extra for dusting
600 g
full cream milk
100 g
natural yoghurt
150 g
pouring (whipping) cream
50 g
dried instant yeast
2 tsp
white sugar
1 tsp
egg
1
salt
1 tsp

Pork filling

pork fillet cut into cubes (3 cm), slightly frozen
500 g
ground ginger
¼ tsp
ground coriander
¼ tsp
salt
¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
sesame oil
1 tsp
cornflour
2 tbsp
soy sauce
1 tbsp
egg yolk
1

Assembly

egg separated
1
currants flattened to make eyes
40
pouring (whipping) cream
2 tsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 264 mg

Proteine 12.3 g

Calorii 1032.1 kJ / 245.6 kcal

Grăsimi 8.4 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 8.5 g

Carbohidrați 29.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Hip Hip... Hooray! 85 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hidden veg sausage rolls

45 Min

Cornish pasties

2 Std.

Brazilian cheese puffs

20 Min

Garlic and coriander naan

1 Std. 30 Min

Gluten free sausage rolls

2 Std. 5 Min

Cheese and bacon cob loaf

1 Std. 20 Min

Traditional sausage rolls

50 Min

Pastie slice

55 Min

DIY pizza pockets

1 Std. 50 Min

Soft Chinese bread rolls

1 Std. 20 Min

Cheese and bacon scones

35 Min

Sourdough potato bread

5 Std.

Afișare toate