Pipián al chile manzano

Pipián al chile manzano

4.6 15 ratings

Prep 5 min.

Total 10 min.

4 porciones

Ingrediente

2 cdas de sal
2 chiles chipotle, secos sin rabo
500 g de lomo de cerdo limpio
100 g de tomate verde asado
60 g de chile manzano sin rabo y asado
40 g de cebolla asada
2 dientes de ajo pelados y asados
100 g de pepitas de calabaza tostadas
2 cdas de ajonjolí tostado
1 cdita de sal gruesa
700 g de agua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 34 g

Calorii 2146 kJ / 511 kcal

Grăsimi 40 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

LOS CHILES 65 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mongolian beef

1 godz. 20 min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 min

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1 godz. 30 min

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13 godz.

Ternera al chilindrón con cuscús

45 min

Pollo a la mantequilla

1 godz.

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

1 godz. 5 min

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1 godz.

Filete a la pimienta

20 min

Filete de res con salsa de vino tinto

1 godz. 30 min

Paletillas de cordero asadas

2 godz. 40 min

Magret de pato con salsa de cerezas

45 min

Afișare toate