
Dispozitive și accesorii
Pintada con salsa de chocolate
Prep 35 min.
Total 1h 35 min.
4 raciones
Ingrediente
-
pintada1
-
zanahoria en trozos1
-
de puerro en trozos50 g
-
de cebolla en trozos50 g
-
tomate en trozos½
-
de sal1 ½ cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de harina40 g
-
de aceite para freír200 g
-
de agua1000 g
-
bouquet garni (atadillo de hierbas: tomillo, laurel, perejil, romero, etc)1
-
de vino tinto100 g
-
orejones de albaricoque12
-
de pistachos pelados (sin sal)2 - 3 cucharadas
-
de brandy50 g
-
de maicena10 g
-
de mantequilla25 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao)25 g
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
596 kcal /
2493 kJ
Proteine
35.02 g
Grăsimi
39.72 g
Carbohidrați
24.68 g
Fibre
5.44 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Ave que vuela...
12 rețete
Spania
Spania