Brioche au potiron

Brioche au potiron

4.6 55 evaluare

Prep 10 min.

Total 3h 45 min.

8 parts

Ingrediente

60 g de raisins secs
2 c. à soupe de rhum (opțional)
60 g de lait demi-écrémé
1 œuf
70 g de sucre en poudre
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
350 g de farine de blé et un peu pour le moule
200 g de chair de potiron en purée
2 pincées de sel
½ c. à café de zeste d'orange râpé

½ c. à café de zeste de citron râpé
40 g d'huile de noisette
5 g de beurre demi-sel pour le moule

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 6.3 g

Calorii 1203.9 kJ / 284.5 kcal

Grăsimi 7.1 g

Fibre 2.6 g

Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Autour du potiron 10 rețete
Franța

Les brioches avec le Sensor 27 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Viennoises au chocolat

2h 50 min.

Ficelle apéro aux lardons et au comté

3h 45 min.

Kouglof alsacien

4h 20 min.

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2h 45 min.

Croissants aux pépites de chocolat

5h 40 min.

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7h 5 min.

Fougasse à la tomate et au chorizo

3h 20 min.

Pain aux différents fruits secs

2h 55 min.

Kougelhopf

2h 55 min.

Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel

1h 30 min.

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1h 55 min.

Oranais

1h 30 min.

Afișare toate