Dispozitive și accesorii
Gefüllte Germteigstangerl (vegan)
Prep 30 min.
Total 1h 40 min.
12 Stück
Ingrediente
Germteig
-
Dinkelkörner250 g
-
Weizenmehl, glatt250 g
-
Wasser220 g
-
frische Germ20 g
-
Olivenöl etwas mehr zum Einölen30 g
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Salz1 TL
Fülle und Fertigstellung
-
rote Zwiebeln halbiert150 g
-
Knoblauchzehe2
-
Olivenöl70 g
-
Babyspinat, frisch150 g
-
Paradeiser in Würfeln (1 cm)200 g
-
grüne Oliven, entkernt in Scheiben8
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Msp.
-
Weizenmehl, glatt zum Bemehlenetwas
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
7 g
Calorii
999 kJ /
239 kcal
Grăsimi
10 g
Fibre
4.3 g
Carbohidrați
31 g
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