Ensalada de ejotes navideños

Ensalada de ejotes navideños

4.8 65 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 10 min.

4 porciones

Ingrediente

Vinagreta

40 g de echalote
90 g de aceite de oliva
40 g de vinagre de vino tinto
2 cdas de mostaza Dijon
1 ½ cucharadita de concentrado de caldo de pollo
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de azúcar (opcional)

Ejotes

500 g de agua
1 cucharadita de sal gruesa
500 g de ejotes sin tallos
100 g de queso de cabra desmoronado
50 g de almendras fileteadas
40 g de arándanos deshidratados

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 10 g

Calorii 1289 kJ / 307 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Navidad 10 rețete
Mexic

Navidad en México 28 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min.

Ratatouille con queso panela

30 min.

Lentejas marinadas

35 min.

Rajas con elote

20 min.

Guarnición de tomate y beicon al pimentón

25 min.

Yuca al vapor con picada de ajo y perejil

40 min.

Fideos con chorizo

30 min.

Papas arrugadas con mojo verde

45 min.

Muffins con espinacas, espárragos y guyere

30 min.

Puré de papa y poro

40 min.

Espinacas con Garbanzos

Nu există evaluări

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15 min.

Afișare toate