Ensalada de ejotes navideños

Ensalada de ejotes navideños

4.8 65 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 10 min.

4 porciones

Ingrediente

Vinagreta

40 g de echalote
90 g de aceite de oliva
40 g de vinagre de vino tinto
2 cdas de mostaza Dijon
1 ½ cucharadita de concentrado de caldo de pollo
½ cucharadita de sal
¼ cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de azúcar (opcional)

Ejotes

500 g de agua
1 cucharadita de sal gruesa
500 g de ejotes sin tallos
100 g de queso de cabra desmoronado
50 g de almendras fileteadas
40 g de arándanos deshidratados

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 10 g

Calorii 1289 kJ / 307 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Navidad 10 rețete
Mexic

Navidad en México 28 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Puré de papa y poro

40 min.

Manojos de ejotes y papas al vapor

55 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min.

Frijoles charros

35 min.

Papas al horno con mayonesa de limón y romero

30 min.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min.

Betabel al gratín

50 min.

Puré de papas

50 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min.

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 min.

Pan mediterráneo sin gluten

1h 15 min.

Ensalada de papas con verduras fermentadas

Nu există evaluări

Afișare toate