Polenta mit Trüffel und Ei

Polenta mit Trüffel und Ei

3.1 14 ratings

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 Portionen

Ingrediente

Parmesan in Stücken
60 g
Öl zum Einfetten
Eier
4
Kalbsfond
450 g
Salz
½ TL
Sahne
200 g
Polenta (Maisgrieß)
80 g
Wintertrüffel
80 g
Butter in Stücken
60 g
Pfeffer
3 Prisen
Schnittlauch in Röllchen
4 EL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 18 g

Calorii 2110 kJ / 504 kcal

Grăsimi 38 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1 godz. 50 min

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

1 godz. 15 min

Kunterbunte Gemüsefladen

20 min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6 godz. 30 min

Omelette-Rolle

30 min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40 min

Tofu-Reis

50 min

Caprese-Omelette

30 min

Apfel-Birnen-Flammkuchen

1 godz. 30 min

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

30 min

Cheeseburger-One-Pot-Pasta

30 min

Vegetarische „Bacon“ Bombs

24 godz.

Afișare toate