Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g Parmesan, in Stücken
- Öl zum Einfetten
- 4 Eier
- 450 g Kalbsfond
- ½ TL Salz
- 200 g Sahne
- 80 g Polenta (Maisgrieß)
- 80 g Wintertrüffel
- 60 g Butter, in Stücken
- 3 Prisen Pfeffer
- 4 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2110 kJ / 504 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 38 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
One-Pot-Pasta mit Grünkohl-Gorgonzola-Sauce
30p
Breznknödel mit Feldsalat und Speck
1h 15min
Nussbraten mit würziger Tomatencreme
1h 30min
Arancini Siciliani
5 godz.
Ratatouille-Auflauf
1h
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Pastrami
30p
Raclette-Pizza
2 Std. 30 Min
Cheesesteak-Sandwich
1h 20 min
Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken
1h 50 min
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30p
Karamell-Kaiserschmarrn
1h
Gefüllte Spinattortillas
1h