Polenta mit Trüffel und Ei

Polenta mit Trüffel und Ei

3.1 14 ratings

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 Portionen

Ingrediente

Parmesan in Stücken
60 g
Öl zum Einfetten
Eier
4
Kalbsfond
450 g
Salz
½ TL
Sahne
200 g
Polenta (Maisgrieß)
80 g
Wintertrüffel
80 g
Butter in Stücken
60 g
Pfeffer
3 Prisen
Schnittlauch in Röllchen
4 EL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 18 g

Calorii 2110 kJ / 504 kcal

Grăsimi 38 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1 Std. 50 Min

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

1 Std. 15 Min

Kunterbunte Gemüsefladen

20 Min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6 Std. 30 Min

Omelette-Rolle

30 Min

Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel

40 Min

Tofu-Reis

50 Min

Caprese-Omelette

30 Min

Apfel-Birnen-Flammkuchen

1 Std. 30 Min

Zitronen-Couscous mit Schafskäse im Sesam-Mantel

30 Min

Cheeseburger-One-Pot-Pasta

30 Min

Vegetarische „Bacon“ Bombs

24 Std.

Afișare toate