Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte
- 75 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 50 g de beurre demi-sel, mou
La garniture
- 300 g d'endives (chicons)
- 400 g d'eau
- 360 g de maroilles
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de crème liquide entière
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 2912.8 kJ / 695.8 kcal
- Proteine
- 36.3 g
- Carbohidrați
- 46.8 g
- Grăsimi
- 39.8 g
- Fibre
- 3.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateDôme de carotte épicée au chèvre sur sablé parmesan
3h 15min
Galettes de pomme de terre
45 Min
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25min
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1h 5min
Purée butternut-noisettes
50 Min
Croûtes aux champignons
1h 10min
Roulé d'épinards au chèvre frais
1 Std. 30 Min
Crêpes sucrées ou salées
40 Min
Purée aux trois racines
45 Min
Gratin de champignons
30 Min
Quiche au parmesan et à la ciboulette
1h 10min
Quiche au brocoli, poivrons grillés et chèvre
1h 10min