Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de raisins secs
- 100 g d'eau tiède
- 200 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 100 g de beurre demi-sel, mou
- 1 jaune d'œuf battu, pour la dorure
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1953.4 kJ / 463.3 kcal
- Proteine
- 12.1 g
- Carbohidrați
- 68.9 g
- Grăsimi
- 14.4 g
- Fibre
- 3.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrioche Nanterre
4u. 15min
Hallot
4h
Les gaufres de la foire
3小时
Briochettes aux pralines
3 Std. 50 Min
Cheese naan indien
2 godz. 40 min
Brioche tressée
4h
Baguette express
2 Std. 35 Min
Pitas libanaises
2 Std. 20 Min
Brioche de Jeanne
4u. 15min
Buns à la cannelle
5h
Pain pita
1 Std. 30 Min
Baguettes apéritives au curry et fromage
2 Std. 35 Min