Œufs basse température, artichauts et girolles
TM5 TM6

Œufs basse température, artichauts et girolles

4.3 (46 evaluări)

Ingrediente

  • 2200 g d'eau
  • 4 fonds d'artichaut surgelés
  • 4 œufs
  • 10 g d'huile végétale
  • 10 g de beurre demi-sel
  • 120 g de girolles fraîches
  • 50 g de vin blanc sec
  • 1 gousse d'ail, écrasée
  • 3 brins de persil frais, équeutés et ciselés
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • ¼ cube de bouillon de volaille
  • 4 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
  • 4 tranches de pain de mie blanc, toastées

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1140 kJ / 274 kcal
Proteine
12 g
Carbohidrați
13 g
Grăsimi
18.8 g
Fibre
7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate