Gratin de potiron aux châtaignes

Gratin de potiron aux châtaignes

4.4 330 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 10 min.

8 portions

Ingrediente

100 g d'emmental en morceaux
600 g d'eau
1000 g de chair de potiron épluchée et coupée en morceaux
300 - 400 g de châtaignes cuites et pelées
50 g de beurre demi-sel en morceaux
50 g de farine de blé
500 g de lait
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 122.8 mg

Proteine 8.1 g

Calorii 1142.7 kJ / 273.1 kcal

Grăsimi 11.4 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 36.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Autour des châtaignes 10 rețete
Franța

Les gratins 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym

50 min.

Moussaka grecque

1h 20 min.

Gratin de courgette

1h 20 min.

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

50 min.

Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs

1h 10 min.

Croquettes de courgette

45 min.

Dahl de lentilles corail aux épinards

35 min.

Flans de courgettes, à la menthe et au chèvre

55 min.

Gratin de courgettes au curry

1h 5 min.

Moussaka de lentilles

2h

Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

35 min.

Quiche aux tomates cerises

1h

Afișare toate