Dispozitive și accesorii
Gratin de potiron aux châtaignes
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
8 portions
Ingrediente
-
100 g d'emmental en morceaux
-
600 g d'eau
-
1000 g de chair de potiron épluchée et coupée en morceaux
-
300 - 400 g de châtaignes cuites et pelées
-
50 g de beurre demi-sel en morceaux
-
50 g de farine de blé
-
500 g de lait
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
122.8 mg
Proteine
8.1 g
Calorii
1142.7 kJ /
273.1 kcal
Grăsimi
11.4 g
Fibre
0.8 g
Grăsimi saturate
7 g
Carbohidrați
36.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Autour des châtaignes
10 rețete
Franța
Franța
Les gratins
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSalade de boulgour aux fèves et amandes
45min
Œufs cocotte aux cèpes
35min
Petits pains au fromage
1h
Pad thaï au tofu épicé
1h 50min
Purée de haricots blancs aux épinards
35min
Petite courge au crottin de Chavignol
1h 45min
Tartine végétarienne
40min
Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives
45min
Paella végétarienne
50min
Falafels
24h
Purée butternut-noisettes
50min
Quiche aux tomates cerises
1h