Dispozitive și accesorii
Stufato di pollo e basilico
Prep 10 min.
Total 35 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
30 g di olio di oliva
-
150 g di cipolle in quarti
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200 g di carote a pezzi
-
3 spicchi di aglio
-
10 - 15 foglie di basilico fresche + q.b. per guarnire
-
400 g di pomodori in scatola
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20 g di vino bianco
-
800 g di filetti di petto di pollo a dadini (4 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
2 - 3 pizzichi di pepe macinato a piacere
-
480 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
39 g
Calorii
1357 kJ /
324 kcal
Grăsimi
9 g
Fibre
8.1 g
Carbohidrați
18 g
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Pollo in umido
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Italia
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