
Dispozitive și accesorii
Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula
Prep 20 min.
Total 1h
4 raciones
Ingrediente
Pollo asado y salsa de hierbas
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cuartos traseros de pollo con piel4
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de sal1 cucharadita
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dientes de ajo3
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de chile seco desmenuzado (opțional)½ cucharadita
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tiras de piel de limón3 - 4
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de zumo de limón30 g
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de aceite de oliva30 g
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de perejil fresco5 g
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de cilantro fresco (solo las hojas)10 g
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de vinagre de vino tinto10 g
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de chalota60 g
Ensalada de judías blancas con pesto de rúcula
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de queso parmesano25 g
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de rúcula100 g
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diente de ajo1
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de sal1 pellizco
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de zumo de limón20 g
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de aceite de oliva40 g
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de granillo de almendra tostado30 g
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de agua100 g
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de judías blancas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)800 g
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
712 kcal /
2981 kJ
Proteine
55 g
Grăsimi
43 g
Carbohidrați
24 g
Fibre
5.8 g