Pasta al forno classica

4.4 159 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

6 porzioni

Ingrediente

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di latte
100 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
10 foglioline di prezzemolo fresco lavate
2 spicchi di aglio senz'anima
400 g di carne trita mista
2 uova
2 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
400 g di passata di pomodoro
600 g di acqua
350 g di pasta secca corta tipo rigatoni (cottura 12 minuti)
250 g di mozzarella sgocciolata e a fettine

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 39.3 g

Calorii 2686 kJ / 642 kcal

Grăsimi 30.6 g

Fibre 2.8 g

Carbohidrați 55.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Paste al forno 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gnocchi di patate con crema allo zafferano

1h 30 min.

Paccheri risottati con carciofi alla carbonara

40 min.

Fusilli ai carciofi e piselli

30 min.

Ciceri e tria

1h 30 min.

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2h 30 min.

Riso spagnolo alle verdure

30 min.

Risotto cacio e pere

40 min.

Fideuá di polpo

1h 10 min.

Pomodori ripieni di riso basmati

1h

Quadrucci e piselli in brodo

1h 20 min.

Riso calamari e piselli

40 min.

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

40 min.

Afișare toate