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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Pasta al forno classica
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di latte
-
100 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
-
10 foglioline di prezzemolo fresco lavate
-
2 spicchi di aglio senz'anima
-
400 g di carne trita mista
-
2 uova
-
2 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di passata di pomodoro
-
600 g di acqua
-
350 g di pasta secca corta tipo rigatoni (cottura 12 minuti)
-
250 g di mozzarella sgocciolata e a fettine
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
39.3 g
Calorii
2686 kJ /
642 kcal
Grăsimi
30.6 g
Fibre
2.8 g
Carbohidrați
55.8 g
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