Pane alle 4 farine (senza glutine)

Pane alle 4 farine (senza glutine)

2.6 29 evaluări

Prep 5 min.

Total 2h 40 min.

800 g

Ingrediente

80 g di grano saraceno decorticato in chicchi
10 g di sale
150 g di fecola di patate consentita da prontuario
150 g di farina di riso consentita da prontuario
80 g di farina di mais gialla, consentita da prontuario
15 g di lievito di birra fresco
360 g acqua
di olio di semi di mais q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 800 g

Proteine 31.7 g

Calorii 6728 kJ / 1608 kcal

Grăsimi 5.6 g

Fibre 9.8 g

Carbohidrați 381.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Cereali alternativi 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pane azzimo

1h 45min

Pane di segale

20h 30min

Pane al latticello

18h

Pane integrale al vapore

2h

Pane al semolino

4h

Pane per hamburger

3h 20min

Pagnotte turche

2h 20min

Pane nero siciliano

8h 50min

Spighette al kamut

3h 55min

Bauletti integrali allo speck

5h 15min

Mantovanine

2h 45min

Panini coniglietto al formaggio

45min

Afișare toate