Pane alle 4 farine (senza glutine)

Pane alle 4 farine (senza glutine)

2.6 27 evaluare
Prep 5 min.
Total 2h 40 min.
800 g

Ingrediente

  • 80 g di grano saraceno decorticato in chicchi
  • 10 g di sale
  • 150 g di fecola di patate consentita da prontuario
  • 150 g di farina di riso consentita da prontuario
  • 80 g di farina di mais gialla, consentita da prontuario
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 360 g di acqua
  • olio di germe di mais q.b.

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 800 g

Proteine 31.7 g
Calorii 6728 kJ / 1608 kcal
Grăsimi 5.6 g
Fibre 9.8 g
Carbohidrați 381.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate