Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

3.7 316 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 Portionen

Ingrediente

Reis und Gemüse

Wasser
1200 g
Basmati-Reis
250 g
gemischtes Gemüse in feinen Streifen (z.B. Möhre, Spargel)
500 g
Sojabohnensprossen frisch oder aus dem Glas
100 g

Süß-saure Sauce

Ingwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben
1 Stück
rote Paprika in Stücken
50 g
Himbeeressig
25 g
Apfelessig
25 g
brauner Zucker
80 g
80 g Honig, mild (z.B. Akazienhonig)
Speisestärke
10 g
Salz
1 TL
Sojasauce
60 g
Limettensaft
10 g
Pfeffer
1 Prise
Ananas, frisch in mundgerechten Stücken
200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1699 mg

Proteine 12 g

Calorii 1874 kJ / 447 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 94 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fit mit Thermomix® 60 rețete
Germania

Köstlicher Alltag! 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fußball-Pizza

9h

Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

40 min.

Brokkoli-Pizzen

40 min.

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 min.

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 min.

Mini-Asia-Rollen

1h 10 min.

Bunte Gemüseplatte

20 min.

Grünkern-Risotto

50 min.

Nusspfannkuchen mit Kirschkompott

40 min.

Mais-Polenta-Puffer mit Joghurtsauce

1h

Culurgiones - Sardische Ravioli

2h

Gemüsereis mit Banane

45 min.

Afișare toate