Dispozitive și accesorii
Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce
Prep 20 min.
Total 40 min.
4 Portionen
Ingrediente
Reis und Gemüse
-
Wasser1200 g
-
Basmati-Reis250 g
-
gemischtes Gemüse in feinen Streifen (z.B. Möhre, Spargel)500 g
-
Sojabohnensprossen frisch oder aus dem Glas100 g
Süß-saure Sauce
-
Ingwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben1 Stück
-
rote Paprika in Stücken50 g
-
Himbeeressig25 g
-
Apfelessig25 g
-
80 g Honig, mild (z.B. Akazienhonig)brauner Zucker80 g
-
Speisestärke10 g
-
Salz1 TL
-
Sojasauce60 g
-
Limettensaft10 g
-
Pfeffer1 Prise
-
Ananas, frisch in mundgerechten Stücken200 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
1699 mg
Proteine
12 g
Calorii
1874 kJ /
447 kcal
Grăsimi
2 g
Fibre
6 g
Grăsimi saturate
0 g
Carbohidrați
94 g
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