Beetroot and Kale Pizza

Beetroot and Kale Pizza

4.4 8 ratings
Prep 15 min.
Total 2h
4 portions

Ingrediente

Dough
  • water
    200 g
  • olive oil
    35 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    25 g fresh yeast, crumbled
  • maize flour
    150 g
  • strong white bread flour
    150 g
  • strong wholemeal bread flour
    100 g
  • fine sea salt
    1 tsp
Topping
  • hazelnuts
    50 g
  • cooked beetroot cut in pieces
    250 g
  • olive oil
    30 g
  • lemon juice only (approx. 15 g)
    ½
  • garlic cloves
    2
  • fine sea salt or to taste
    1 tsp
  • ground cumin or to taste
    2 pinches
  • kale tough stalks removed then roughly chopped
    100 g
  • feta cheese crumbled
    100 g
  • grated mozzarella
    200 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 33 g
Calorii 3590 kJ / 858 kcal
Grăsimi 46 g
Carbohidrați 77 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate