Sari la conținutul principal Căutare
Soufflé glacé comme un Irish coffee

Soufflé glacé comme un Irish coffee
4.8 24 evaluări
Prep 15 min.
Total 3h 45 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

L'appareil à soufflé
  • 300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
  • 6 jaunes d'œufs
  • 60 g de whisky
  • 30 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café de café instantané
La meringue
  • 3 blancs d'œufs
  • 150 g de sucre en poudre
La finition
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
  • 2 c. à café de cacao en poudre
  • 18 grains de café au chocolat

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5.1 g
Calorii 1528 kJ / 367 kcal
Grăsimi 25.3 g
Fibre 0.3 g
Carbohidrați 25.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Desserts au café 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saint-Honoré

4.0(20)

3 h

Affogato aux bananes caramélisées

4.4(5)

16 h 50 min

Sorbet au cassis

4.4(35)

10 min

Sorbet à l'orange

4.3(36)

12 h

Vacherin glacé à l'abricot

4.9(33)

4 h 30 min

Pannacotta au chocolat en deux textures

4.4(202)

3 h 20 min

Crème dessert au gianduja

4.5(30)

4 h 15 min

Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas

4.4(19)

6 h 10 min

Sorbet framboise, citron vert et romarin

4.6(149)

3 h 15 min

Mousse citron vert-basilic

4.4(95)

2 h 30 min

Sorbet trois couleurs

4.3(3)

8 h

Soupe de pêche au basilic

4.3(10)

30 min

 Afișare toate