Soufflé glacé comme un Irish coffee
TM31 TM5 TM6

Soufflé glacé comme un Irish coffee

4.9 (18 ratings)

Ingrediente

L'appareil à soufflé

  • 300 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
  • 6 jaunes d'œufs
  • 60 g de whisky
  • 30 g de sucre en poudre
  • 2 c. à café de café instantané

La meringue

  • 3 blancs d'œufs
  • 150 g de sucre en poudre

La finition

  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min., très froide
  • 2 c. à café de cacao en poudre
  • 18 grains de café au chocolat

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1528 kJ / 367 kcal
Proteine
5.1 g
Carbohidrați
25.1 g
Grăsimi
25.3 g
Fibre
0.3 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate