Dispozitive și accesorii
Stuffed Christmas Chicken (Mexico)
Prep 1h 50 min.
Total 2h 10 min.
10 portions
Ingrediente
Stuffing
-
extra virgin olive oil , plus extra for greasing70 g
-
pine nuts100 g
-
mince (pork or chicken)300 g
-
ground cinnamon , to taste¼ - ½ tsp
-
ground nutmeg , to taste¼ - ½ tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
raisins100 g
-
prunes, pitted100 g
-
breadcrumbs2 - 3 Tbsp
-
medium eggs2
Chicken
-
chicken (approx. 2 kg)1
-
fine sea salt1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
Sauce
-
onions , quartered300 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
unsalted butter , diced70 g
-
port180 g
-
dry white wine180 g
-
water200 g
-
fine sea salt , to taste1 - 2 tsp
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
1439 kJ /
344 kcal
Proteine
9.8 g
Carbohidrați
16.9 g
Grăsimi
26.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Christmas Around the World
10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSteak Fajita Sweet Potatoes
1h
Chicken Korma
40 min.
Pulled Tandoori Chicken
30 min.
Baby-friendly Veg-loaded Chilli Con Carne with Brown Rice
1h 10 min.
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8h 45 min.
Beef Fajitas
1h
Turkey Breast with Creamy Potato Soup
27h
Leftover Chicken Fajitas
1h 20 min.
Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli
45 min.
Green Curry Chicken
55 min.
Shredded chicken in tomato sauce (Tinga de Pollo)
30 min.
Meatballs in Tomato Sauce
1h 10 min.