Salisbury steak

Salisbury steak

4.5 52 evaluări

Prep 25 min.

Total 50 min.

6 raciones

Ingrediente

Filetes de carne picada

50 g de cebolla
2 dientes de ajo
4 ramitas de perejil fresco
50 g de pan rallado
70 g de leche
1 huevo
600 g de carne picada mixta
2 cucharaditas de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
30 g de maicena

Salsa de cebolla

400 g de cebolla cortada en juliana
20 g de aceite de oliva
30 g de mantequilla
20 g de caramelo líquido
1 cucharada de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
2 pellizcos de pimienta molida
350 g de caldo de carne
1 cucharadita colmada de maicena

Terminación

aceite de oliva para la sartén

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 17.49 g

Calorii 2091 kJ / 500 kcal

Grăsimi 38.8 g

Fibre 1.73 g

Carbohidrați 20.29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gran menú americano 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Guiso primaveral de cordero (Navarin d'agneau Printanier)

1h 20 min.

Hamburguesa de pollo con quinoa y chía

45 min.

Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas

1h

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 min.

Rollitos de pollo con salsa agridulce

45 min.

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2h

Alitas de pollo picantes con miel

1h 10 min.

Pollo en salsa de yogur - India

35 min.

Pollo con ensalada templada de patata

55 min.

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7h 20 min.

Sándwich de pollo coronación

2h 20 min.

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1h 15 min.

Afișare toate