Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Entremets aux fraises de Plougastel
Prep 20 min.
Total 5h
8 parts
Ingrediente
Le biscuit léger aux amandes
-
d'amandes émondées70 g
-
de sucre en poudre120 g
-
blancs d'œufs4
-
jaunes d'œufs3
-
de farine de blé60 g
La mousse aux fraises
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide4
-
de fraises400 g
-
de sucre en poudre100 g
-
de crème liquide 35% m.g. très froide350 g
Valori nutritive per 1 part
Calorii
384.6 kcal /
1607.9 kJ
Proteine
7.9 g
Grăsimi
22 g
Carbohidrați
38.5 g
Fibre
2.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Balade bretonne
10 rețete
Franța
Franța
