
Dispozitive și accesorii
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
Prep 20 min.
Total 45 min.
6 portions
Ingrediente
La pâte à crêpe au lait ribot
-
de farine de blé250 g
-
œufs3
-
de lait ribot500 g
-
de beurre demi-sel mou30 g
-
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
La garniture
-
cube de bouillon de volaille½
-
de poireaux coupés en tronçons800 g
-
de beurre demi-sel50 g
-
beurre pour la poêle
-
belles noix de saint-jacques12
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts4 pincées
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
362 kcal /
1529 kJ
Proteine
19.5 g
Grăsimi
15.2 g
Carbohidrați
36.7 g
Fibre
5.2 g
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