Gazpacho Andalusia
TM6 TM5

Gazpacho Andalusia

4.7 (1.0K ratings)

Ingrediente

  • 500 g Fleischtomaten, halbiert, Strunk entfernt
  • 500 g Strauchtomaten, halbiert, Strunk entfernt
  • 50 g Weißbrot
  • 30 g Sherryessig
  • 60 g Olivenöl, etwas mehr zum Garnieren
  • 200 g rote Paprika, in Stücken
  • 1 Gurke, geschält, in Stücken (ca. 400 g)
  • 1 Zwiebel, halbiert (ca. 60 g)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 - 1 ½ EL grobes Salz, nach Geschmack
  • 1 EL brauner Zucker
  • frische Basilikumblätter, zum Garnieren

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
822 kJ / 196 kcal
Proteine
3 g
Carbohidrați
14 g
Grăsimi
14 g
Fibre
4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate