Cucumber and mint raita
TM6 TM5 TM31

Cucumber and mint raita

4.6 (77 evaluări)

Ingrediente

  • 2 Lebanese cucumbers, cut into halves lengthways, deseeded if preferred, and cut into thirds
  • 1 tsp salt, plus extra to taste
  • 1 tsp cumin seeds
  • 2 sprigs fresh mint (approx. 20 g), leaves only
  • 400 g Greek-style natural yoghurt
  • 1 tsp lemon juice (optional)
  • 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
  • ¼ tsp Kashmiri chilli powder

Valori nutritive
per 1 portions
Calorii
258 kJ / 61.4 kcal
Proteine
3.2 g
Carbohidrați
5.7 g
Grăsimi
2.6 g
Grăsimi saturate
1.5 g
Fibre
0.7 g
Sodiu
320.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate