Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g peanut oil, plus extra for storing
- 2 garlic cloves
- 1 tsp black mustard seeds
- 70 g tamarind paste (see Tips)
- 200 g water
- 10 sprigs fresh mint, leaves only
- 140 g unsalted peanuts
- 60 g fresh coconut flesh (see Tips)
- 60 g fresh tomatoes
- 1 - 2 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves
- ½ tsp sea salt
- ½ brown onion, cut into halves
- Valori nutritive
- per 1 Complete recipe
- Calorii
- 6735 kJ / 1603 kcal
- Proteine
- 44.97 g
- Carbohidrați
- 38.7 g
- Grăsimi
- 142.34 g
- Grăsimi saturate
- 39 g
- Fibre
- 31.11 g
- Sodiu
- 1165.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBeurre blanc
15min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35min
Caesar salad dressing
10 Min
Mushroom sauce
20 Min
Cranberry and rosemary chutney
40 Min
Nut and seed butter
10 Min
Dairy free béchamel
10 Min
Rosemary and eschalot gravy
30 Min
Apple, leek and sage sauce
15min
Carrot top pesto
15min
Honey, soy and mustard marinade
5 Min
Sauerkraut
168h 35 min