Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g peanut oil, plus extra for storing
- 2 garlic cloves
- 1 tsp black mustard seeds
- 70 g tamarind paste (see Tips)
- 200 g water
- 10 sprigs fresh mint, leaves only
- 140 g unsalted peanuts
- 60 g fresh coconut flesh (see Tips)
- 60 g fresh tomatoes
- 1 - 2 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves
- ½ tsp sea salt
- ½ brown onion, cut into halves
- Valori nutritive
- per 1 Complete recipe
- Calorii
- 6735 kJ / 1603 kcal
- Proteine
- 44.97 g
- Carbohidrați
- 38.7 g
- Grăsimi
- 142.34 g
- Grăsimi saturate
- 39 g
- Fibre
- 31.11 g
- Sodiu
- 1165.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHoney, soy and mustard marinade
5 Min
Bolognese sauce
40 Min
Caramelised onion jam gravy
2sa 5 dk
Caramelised balsamic reduction
30 Min
Sambal oelek
20 Min
Chilli crunch (TM6)
30 Min
Nam Jim
10 Min
Quick herb paste
10 Min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 Min
Savoury herb baked ricotta
2 Std. 40 Min
Cranberry and rosemary chutney
40 Min
Caramel syrup
25 Min