Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 tsp black mustard seeds
- 7 - 8 fresh curry leaves
- 2 tbsp coriander seeds
- 1 tsp fenugreek seeds
- 2 tbsp coconut oil
- 2 garlic cloves
- 5 - 10 fresh long red chillies, trimmed and cut into halves
- 1 tbsp ginger paste (see Tips)
- 1 carrot, cut into pieces (2 cm)
- 5 fresh tomatoes (approx. 560 g), cut into quarters and deseeded
- 1 tsp asafoetida (see Tips)
- 1 tsp salt
- 2 tsp sugar
- Valori nutritive
- per 1 Complete recipe
- Calorii
- 3537 kJ / 842 kcal
- Proteine
- 19.29 g
- Carbohidrați
- 57.76 g
- Grăsimi
- 52.24 g
- Grăsimi saturate
- 35.5 g
- Fibre
- 50.87 g
- Sodiu
- 4750.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken liver pâté
2u. 20min
Pâtè with Riesling
3 Std.
Cranberry and rosemary chutney
40min
Ranch Dressing
2h 15 min.
Rose Harissa
20min
Red onion relish
50min
Béarnaise sauce
10min
Simple gluten free herb gravy
20min
Chicken and thyme pâté (10-12 months)
24h 35min
Miso dressing
5min
Cucumber and mint raita
30min
Smashed pea and bean dip
30min